© 2023 Press.kz. Все права защищены. Телефон: +7 775 700 0945, Info@press.kz.
Лето — время отпусков и всевозможных поездок. Неважно, куда и на чем вы отправляетесь: на пикник на автомобиле, в длительный отдых на поезде или на экскурсию в автобусе. В любом случае путешествие требует ответственного отношения к выбору продуктов и вот что мы советуем, передает iapn.kz.
Очевидно, неподходящая еда может сильно испортить впечатление от поездки. Поэтому, собирая провизию, ориентируйтесь на продолжительность путешествия и транспорт, на котором будете передвигаться. Лучше заранее продумать и подготовить список.
Еда в дорогу должна соответствовать нескольким правилам:
Если вы отправляетесь в экскурсию на автобусе и у вас не включено питание, возьмите с собой легкие продукты, которые не вызовут проблем с пищеварением. Отлично подойдут нарезанные овощи и фрукты. Не берите мягкие, отдайте предпочтение огурцам, бананам, грушам и яблокам. Хорошим вариантом будут орехи и сухофрукты.
Хлеб брать не стоит, замените его на хлебцы и крекеры. Мясо и сыр, обязательно твердого сорта, возьмите в порционных вакуумных упаковках, чтобы после открытия сразу съесть. Пригодятся и яйца, которые, естественно нужно сварить вкрутую. Завершит наш список картофель в мундире.
Если вам предстоит длительная поездка в поезде, то при выборе еды обязательно учитывайте сколько хранятся те или иные продукты без холодильника.
Наиболее подходящие продукты:
От молочной и кисломолочной продукции лучше отказаться. Она быстро портиться, и ее употребление может привести к кишечному расстройству и дисбактериозу. Хорошо упаковать еду в термопакет, тогда она будет храниться дольше.
Если вы собираетесь в длительное путешествие на машине, то вот список продуктов и блюд, которые рекомендуется взять:
Помните, что время хранения еды небольшое. Даже в термосумке держать ее дольше суток не стоит, поэтому для долгой поездки приобретите автомобильный холодильник.
При поездке в жару важно помнить, что главное не только что брать, но и как хранить. В летний период еда гораздо быстрее портится. Чтобы уберечь себя от травления, необходимо обеспечить соответствующее хранение. Пакеты можно заменить бумагой или тканью либо поместить продукты в вакуумную тару. Отлично подойдет:
Если вы отправились в путешествие с детьми, то стоит отдельно позаботиться об их питании. Специально для ребенка можно взять:
Главное, берите в дорогу лишь те продукты и блюда, с которыми дети уже знакомы.
Идеальным дополнение ко всему вышеперечисленному будут продукты быстрого приготовления:
Для употребления в дороге данные продукты лучше брать не в пакетиках, а в картонных стаканах или пластиковых коробках.
Составляя список продуктов в дорогу, не забудьте включить в него сушеное или вяленное мясо и курт. Древние кочевники прекрасно знали цену этим продуктам. Они долго хранятся и имеют высокую питательность. К тому же курт позволяет сохранять солевой баланс организма в сильную жару.
Не лишним в дороге будет и мед. Он не портится при любых температурах и дает много энергии. Есть исторические сведения, что один из первых христианских монахов-отшельников всю жизнь питался только медом и водой, прожив более 100 лет.
Очередность употребления пищи не менее важна в дороге. В первую очередь нужно съедать бутерброды, если вы их брали, а также блюда с сыром, мясом и курицей. Кстати, готовить все это лучше прямо перед поездкой, тогда ваша еда дольше будет оставаться свежей и вкусной.
