В Казахстане резко снизилось производство апельсиновых и ананасовых соков

Объём производства фруктовых и овощных соков в Казахстане за январь–июнь текущего года составил 33,3 млн литров. Это на 8,2% меньше, чем за аналогичный период 2023-го, пишет energyprom.kz.

Годом ранее был отмечен рост выпуска соков сразу на 21,4%. При этом ещё до 2018 года в соответствующем периоде (первом полугодии) производство фруктовых и овощных соков составляло более 60 млн литров.

Практически всё производство соков пришлось на фруктовые: 31,4 млн литров, из которых 11,7 млн литров составил апельсиновый сок, 8,6 млн литров — яблочный сок, 783,1 тыс. литров — ананасовый сок. Ещё 6,1 млн литров пришлось на смеси фруктовых соков, и 4,1 млн литров — на соки из прочих фруктов.

На овощные соки пришлось лишь 1,9 млн литров, из которых 1,8 млн литров составил томатный сок, и лишь 6,6 тыс. литров — прочие овощные соки.