В СКО фермер вылил цистерну молока в степь из-за неудавшейся сделки

В социальных сетях появился видеоролик, на котором грустный фермер выливает целую цистерну молока на землю, потому что молокозавод в Северо-Казахстанской области отказался его принимать, передает Press.kz.

В СКО фермер вылил цистерну молока в степь из-за неудавшейся сделки
Фото:

На кадрах мужчины открывает бочок и все собранное молоко разливается. Сам фермер сообщает, что продукт не прошел проверку по каким-то анализам на завод, а раздать его жителям он не успеет.

Оказалось, что при смешивании молока утренней и вечерней доек может повыситься его кислотность. Это и случилось с молоком на видео. Его кислотность составила 20%, что выше среднего показателя в 16-18%.

Молоко с повышенной кислотностью считается скисшим и не допускается для реализации. Вследствие чего его необходимо утилизировать. Всего закуп молока у населения Тайыншинского района осуществляет 11 СПК, — пояснили в комментариях.

Там уточнили, что анализы качества молока также проверяют при передаче продукта у переработчиков.

Читайте также: «Такого еще не было»: фермер из области Жетысу обвинил замакима района в краже навоза.

Тем временем, из-за маловодья Кировского водохранилища в Киргизии на поля в Жамбылской области пришла засуха. Посевы фермеров превращаются в пустыню.